Eataly a Roma promossa da Dissapore

Promossa l'enoteca di Eataly dal noto blog di critica enogastronomica Dissapore che in un lungo articolo ha messo in evidenza i pregi e difetti rilevati durante una visita ad Eataly il colosso del made in Italy mangiareccio.

Guida non sempre polemica al meglio e al peggio di Eataly Roma:


9. L’enoteca.

Nella selezione “Triple A” c’è una sfilza di numi tutelari del vino naturale a ricarichi onesti, ma è mettendosi a ravanare in Piemonte che si trova il tesoro. Non mi farei sfuggire il Barbaresco Currà 2001 (!) di Sottimano a 35,80 Euro, il Roero Monpissano 2008 di Cascina Ca’ Rossa – anno dopo anno, sovente per distacco, il miglior vino della sua denominazione – a 16,80 Euro e soprattutto un vino che è stupefacente trovare qui, essendo assimilabile a un segreto ben tenuto con l’aggravante della produzione in quantità omeopatiche. Sto parlando del Dogliani 2008 Pirochetta Vecchie Vigne 2008 di Cascina Corte. Fatelo vostro.